随着生活节奏的日益快速化和食品行业的高速发展,市场的需求和企业的口味研发也日益多元化,这种情况下调料的分类也是越来越精细化多样化,在本文中咱们主要讨论与生活密切相关的粉末混合调味品,咱们在日常生活中也可以感觉到,从之前国内食品行业对香料进行粗加工到现代化的精细化粉末混合配料。更加高效便捷的食用调味品开始出现在市场上,充分满足了市场上不同消费者的口味需求。但是作为粉末调料,香料本身特有的差异性就决定了混合问题比较复杂化,在
混料机的混合过程中也会存在有轻重粉、微量元素混合不易混合、配方多样化、清理频繁等混合难题。
作为复合型调味品,一般是离不开盐、糖、味精等重粉,由于这些粉末本身松装比较大,所以在混合过程中容易在料筒下部沉底,无法参与主体粉末混合。有些调料在混合中又会加入少量微量元素,这种微量元素如果占比较低的情况下也是很难在一次混合过程中保证混合质量,以上情况再使用传统混合机大多是无法解决的,有些企业往往是想依靠增加混合时间来谋求混合均匀度,往往是收效甚微。这种情况下,使企业往往对自家产品质量无法有效控制,十分不利于产品的有效推广和销售。而且在粉末调味品行业,有时候还有另外一个必然存在的混合困境,那就是配方多样化。这就要求混料机能够方便清理,杜绝物料间的交叉污染,这一点使用传统混合机也是不太方便解决的,有时候甚至会出现冲洗完后需要等设备自然风干,这种情况下,必定会影响到企业的日常生产,不利于企业的良性发展。
针对一系列问题,郑州金合设备制造有限公司针对性的研发了金合牌双运动混合机食品医药混料机,这款一套动力系统驱动两套运动系统,一套运动系统实现重力扩散混合,另一套运动系统实现机械强制剪切混合,两套运动系统叠加混合,很好的解决了以上轻重粉和微量元素混合难题。而且大开口的设计,方便客户有效及时清理,杜绝物料交叉污染,不影响客户连续生产,为调料行业客户有效提高产品均匀度和增加生产能力。