干粉混合机在食品行业发挥着巨大的作用,随着近代工业的快速发展,食品添加剂的应用也越来越广泛,主要发挥着以下重要作用:①增加食品的花色品种,改善和提高食品色、香、味及口感等感官指标,满足不同人群的需要,②保持和提高食品的营养价值,③有利于食品保藏和运输,延长食品的保质期,④有利于食品加工操作等作用。
混合机的作用就是把添加剂与主体粉混合均匀的一种设备,由于主体粉含量多,添加剂含量少,所以一般的传统混合机很难把他们彻底的混合均匀,市场上常见的双锥混合机、V型混合机等混合设备,都是利用空间对流来实现物料混合,很难达到理想的混合状态,这样就造成了添加剂含量没有均匀的分布到主体粉当中,从而导致食品健康问题出现。
金合牌
双运动混合机采用独家专利的双运动混合工艺原理,料桶混合对流的同时,里面的叶片也参与混合,通过叶片穿插、剪切、下压等作用,使物料混合达到理想的境界,两套运动系统叠加混合,与传统混合机相比混合时间缩短50%以上,最大装载率可达到容积的75%,达到大处混合均匀,小处混合充分的理想境界,是食品添加剂行业理想的混合机首选设备。